Sauzen

Zonder pasta geen saus…. Daar hebben wij sinds een aantal jaar een verandering in gebracht! De vraag naar pasta in combinatie met een goede saus is een veel gevraagd item. Wij maken nu ook verschillende sauzen, denk hierbij aan een aantal basis sauzen waarmee je door een paar grondstoffen aan toe te voegen al snel een gerecht maakt! Wij hebben dit al voor een aantal grote en bekende FastService formules ontwikkeld en mede dankzij onze sauzen het succes enorm is. Wij hebben ook een lijn in ons gamma met koude sauzen en dressings, denk hierbij aan TruffelMayo, Grazy BurgerSauce, Balsamicodressing en Cesaredressing. Mocht u op zoek zijn naar een warme of koude saus op maat? Contact ons, vanaf 400 kilo kunnen wij “bijna” alles maken.

Op dit moment kunnen wij de volgende sauzen laten maken of een afgeleide laten ontwikkelen.

  • Basis rode pomodore saus
  • Basis witte “room” saus
  • Bolognese varkensvlees
  • Bolognese varken & rund
  • Bolognese 100% rund
  • Bolognese kalfs (Halal)
  • Carbonara pancetta
  • Carbonara gerookte kalkoen (Halal)
  • 4 kazen
  • Tomaat Mascaprone
  • Funghi roomsaus
  • Arrabiata

Wij kunnen vanaf 400 kilo kilo een recept ontwikkelen, heeft u vragen ? Mail ons